Frutos Rojos en primavera: una dieta saludable y muy beneficiosa

Beneficios de los frutos rojos

Que la comida nos entra por los ojos no es ninguna novedad, pero ¿sabías que su color es una forma de clasificar lo que comemos?, ¿y que en función de su color los beneficios que aportará a nuestra salud podrán variar?

Estas cualidades del color de la comida están muy presentes en las frutas y verduras y, es en Primavera, cuando los colores en estos alimentos adquieren su protagonismo.

Hoy, desde Nutralactis, queremos hablaros de los frutos rojos y de los múltiples beneficios que estos tienen para nuestra salud si los incluimos en nuestra dieta diaria. Fresas, frambuesas, cerezas, grosellas, moras, … son frutos típicos de esta época del año y con grandes propiedades para nuestro organismo.

Beneficios de los frutos rojos:

  • Propiedades antioxidantes: los flavonoides, compuestos bioactivos presentes en los frutos rojos y que intervienen en las propiedades sensoriales de estas frutas, tienen una alta concentración de antioxidantes muy beneficiosos para nuestro organismo.
  • Envejecimiento: principalmente los frutos rojos silvestres (moras, arándanos, fresas, …) contienen bioflavanoides, un químico vegetal soluble que, además de antioxidante, ayuda a detener el proceso del envejecimiento.
  • Salud cardiovascular: ya que tanto los flavonoides como el licopeno, ambos pigmentos colorantes característicos de estos frutos, son sustancias a las que distintos estudios les han atribuido propiedades preventivas en la salud cardíaca y coronaria.
  • Cuidado de la piel: ya que los carotenoides, pigmentos abundantes en los frutos rojos, protegen nuestra piel contra las quemaduras solares y aumentan también la defensa contra la luz ultravioleta.

Como acabamos de ver, la primavera es la mejor época del año para disfrutar de la fruta y su color. Los frutos rojos, además de su color y atractivo, poseen grandes cualidades beneficiosas para nuestra salud, por lo que incluirlos en nuestra dieta diaria será un hábito saludable para ayudarnos a mejorar nuestra calidad de vida.

Pero recuerda que, además de los frutos rojos, debemos de tener una dieta equilibrada rica en omega 3, beneficioso para nuestra salud en todos los ciclos de la vida y presente en muchos alimentos o complementos alimenticios que nos ayudan a alcanzar la ingesta diaria recomendada.


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